L-Histidin
Kirish
L-gertidinning mahsulot shakli oq kukunsimon kristalldir. Bu muhim aminokislota xom ashyosi. Bu inson tanasi uchun yarim muhim aminokislotadir. U asosan aminokislota infuziyasi va og'iz orqali qabul qilinadigan aminokislota Chemicalbook preparatlari uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, u yurak kasalliklari, anemiya, revmatoid artrit, ovqat hazm qilish tizimi yaralari va jiddiy gepatitni davolash uchun ham muhim dori hisoblanadi. U tibbiyot sohasida tobora keng qo'llanilmoqda.
Kimyoviy xususiyatlar
Oq kristallar yoki kristal kukun. Bir oz achchiq. Taxminan 277 ~ 288 ℃ da eritiladi va parchalanadi. Uning imidazol guruhi metall ionlari bilan murakkab tuzlarni hosil qilish oson. Suvda eriydi (4.3 g/100 ml, 25 ℃), etanolda eritish juda qiyin, efirda erimaydi.
FOYDALANISH
L-Histidin ozuqaviy qo'shimcha, tatlandırıcı va ozuqaviy kuchaytiruvchi sifatida ishlatilishi mumkin. Bu aminokislota infuziyasi va murakkab aminokislota preparatlarining muhim tarkibiy qismidir. U oshqozon yarasini davolash uchun ishlatilishi mumkin. Shuningdek, u biokimyoviy tadqiqotlar uchun ham qo'llaniladi.
