Monk mevasi ekstrakti
Kirish
Siraitiagrosvenorii(Swingle)C.Jeffery] - asosan Guilin, Guangxi provinsiyasida yetishtiriladigan va Yunnan, Guizhou, Guangdong, Hunan va boshqa joylarda tarqalgan Cucurbitacease turkumidagi tok o'simligi. Pishgan Luohan mevasi juda shirin ta'mga ega bo'lib, asosan hulu tipidagi tetrasiklik triterpen saponinlariga boy, ular orasida Luohan meva saponini V asosiy shirin modda bo'lib, quruq vazn miqdori 1,6% ga yetishi mumkin. Hozirgi vaqtda ideal past kaloriyali tabiiy tatlandırıcı sifatida Luohan mevasidan olingan Luohan meva glikozidlari ichimliklar va oziq-ovqat qo'shimchalari sanoatida keng qo'llanilmoqda.
FOYDALANISH
Luohan mevasi saxarozadan 300 baravar shirinroq bo'lgan Luohan mevasiga boy, bu qon shakarini tushirish ta'siriga ega va diabetni davolashda yordam berishi mumkin; u qarishga qarshi, saratonga qarshi va teri go'zalligiga ta'sir qiluvchi S vitaminiga boy; u qon lipidlarini pasaytirish va kimyoviy kitob yog'ini kamaytirish ta'siriga ega, bu esa yuqori yog'li kasalliklarni davolashda yordam beradi. Aemiya semiz odamlarning qiyofasini yaxshilaydi. U ozuqaviy va sog'liqni saqlash mahsulotlari, chaqaloqlar ovqatlari, shishgan ovqatlar, ziravorlar, o'rta va keksa yoshdagilar ovqatlari, qattiq ichimliklar, xamir ovqatlar, sovuq ovqatlar, qulay ovqatlar, tez tayyorlanadigan ovqatlar va boshqalarda keng qo'llanilishi mumkin.
